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Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Gelados
Sorvete de frutos vermelhos
Fácil 1min 40seg 6-8 porções
por: Flama
Compatível: Cookii 2
Atenção: as receitas Cookii 1 não podem ser feitas na Cookii 2 e vice-versa.
Ingredientes
| 120 g | de açúcar |
| 500 g | de morangos |
| 500 g | de framboesas congeladas |
| 1 | clara de ovo |
| 200 g | de gelo |
Preparação
- Coloque o açúcar no copo e moa durante 10 segundos na velocidade 9.
- Introduza os morangos, metade das framboesas congeladas e a clara de ovo no copo. Aumente lentamente para a velocidade 10 e misture até 60 segundos até a mistura estar homogénea (raspe as partes laterais).
- Adicione as restantes framboesas congeladas e o gelo. Utilize a espátula para ajudar a incorporar o gelo na mistura inicial do sorvete. Aumente lentamente para a velocidade 10 e misture durante 30 segundos.
Sugestão: Utilize uma espátula para combinar o sorvete e misture na velocidade 10 em intervalos de 30 segundos até que o sorvete esteja homogéneo e com a consistência desejada.
